Pour séduire les distributeurs ou les prescripteurs et gagner de nouveaux marchés, la fiche technique reste souvent un passage obligatoire. Découvrez ici les éléments à ne pas oublier, comment les formuler au mieux et des exemples de mise en page.
SOMMAIRE
Les éléments à faire figurer sur la fiche technique de son vin
- Privilégiez : les notions connues et parlantes, comme « argilo-calcaire » ou « exposé plein Sud »
- Évitez : les détails qui n’intéressent que les géologues.
- Privilégiez : Les démarches environnementales, l’âge des vignes, le rendement
- Évitez : les détails qui diluent le propos.
- Privilégiez : un propos concis comme « extraction délicate », ou « 10 % de fûts neufs »
- Évitez : de donner le nombre quotidien de remontages, ou tout autre détail superflu.
- Privilégiez : la précision (« note de figues confites, longue finale »)
- Évitez : l’à-peu-près (« fruité et équilibré »).
- Privilégiez : la gourmandise et l’inattendu
- Évitez : les banalités comme « bœuf » pour les rouges ou « poisson » pour les blancs.
- Privilégiez : les fourchettes (« 5 à 7 ans »)
- Évitez : les conseils trop restrictifs (« ne pas ouvrir avant sa dixième année »).
- Privilégiez : une expérience dans un domaine de renom, une reconversion professionnelle...
- Évitez : les lieux communs comme « passionné de vin », ou « proche du terroir »
- Privilégiez : les concours/médias sérieux et renommés
- Évitez : tous les autres.
- Privilégiez : une photo de bonne qualité de la bouteille
- Évitez : une photo de mauvaise qualité ou une illustration hors propos.
Exemple de fiche technique de vin
La fiche technique est le CV de votre vin : elle doit tenir sur une feuille A4, être claire, concise et authentique. Visuellement parlant, il faut privilégier la simplicité et l’efficacité ; des espaces bien placés, pas de police ni de signes typographiques farfelus. Pour une meilleure visibilité, vous pouvez la proposer en téléchargement sur votre site web (format PDF recommandé). Le fait de mettre à disposition, en plus, une photo de la bouteille haute définition détourée ou sur fond blanc peut être un vrai plus, notamment pour les professionnels du e-commerce et les journalistes.
La fiche technique du vin est bien plus qu'une simple obligation légale, c’est un outil puissant pour communiquer sur l'identité, la qualité et l'histoire d'un vin. En résumé, une fiche technique bien conçue peut aider à séduire les consommateurs, à asseoir la réputation d'un vignoble et à renforcer la confiance des clients. Il est donc important d’accorder une attention particulière à la création de vos fiches techniques, en les considérant comme une opportunité de mettre en avant votre passion et votre savoir-faire.
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